Чай японский Голубая Матча (Анчан) 250 г Pearl Tea

Чай японский Голубая Матча (Анчан) 🦋 от ТМ Pearl Tea — порошковый чай из цветов анчана (синего чая). Имеет эффектный природный синий цвет и нежный травяно-цветочный вкус. Окрашивает напитки в эффектный синий цвет, который меняется на фиолетовый от лимона. Без кофеина. Основа для ярких Bubble Tea, латте и коктейлей. Упаковка 250 г.

Что такое голубая матча

Голубая матча — это порошок из высушенных цветов клитории (анчан, butterfly pea). В отличие от зелёной матчи, она не содержит чайного листа и кофеина. Её главная особенность — природный синий цвет без искусственных красителей, который меняется на фиолетовый при добавлении лимона. Вкус нежный, травяно-цветочный.

Преимущества

Эффектный природный синий цвет и нежный травяно-цветочный вкус. Вкусен как самостоятельный напиток и как основа для Bubble Tea, латте и коктейлей. Хорошо сочетается с молочными смесями, сиропами и жемчужинами.

Характеристики и состав

Вид: порошковый цветочный чай (анчан)
Вес: 250 г
Производитель: Pearl Tea
Заваривание: заваривать горячей водой 80 °C
Состав: порошок из цветов клитории (анчан, butterfly pea).

Условия хранения

Хранить в сухом прохладном месте, в плотно закрытой упаковке, вдали от влаги и посторонних запахов.

Как заваривать голубую матчу

Размешайте 1–2 г порошка в горячей воде (80 °C) или молоке до однородного синего цвета. Добавьте лимон для фиолетового оттенка. Для Bubble Tea добавьте лёд, жемчужины и сироп. Подробнее — в статье «Стандарты приготовления бабл ти».

Почему стоит выбрать чай на PearlTea

В нашем ассортименте — чаи для бабл ти разных сортов: чёрные, зелёные, улуны, пуэр, ройбуш, мате и травяные. Мы также предлагаем сиропы, жемчужины, тапиоку, стаканы и смеси от ТМ Pearl Tea.