Чай Assam (Ассам) чёрный 600 г Pearl Tea

Чай Assam 🍵 от ТМ Pearl Tea — отборный чёрный чай из региона Ассам (Индия), известный насыщенным глубоким вкусом с солодовыми нотками. Благодаря крепкому настою это идеальная чайная основа для Bubble Tea, молочного чая и чайных коктейлей. Упаковка 600 г для кафе, кофеен и дома.

Что такое чай Ассам

Ассам — это классический индийский чёрный чай с насыщенным крепким вкусом и тёмно-янтарным настоем. Его солодовые нотки хорошо держатся даже с молоком, льдом и сиропом, поэтому Ассам — одна из самых популярных основ для бабл ти и молочного чая.

Преимущества чая Ассам

Насыщенный крепкий вкус, который не теряется даже в молочных и холодных напитках. Глубокий тёмный настой делает Bubble Tea красивым и контрастным. Универсальная база: подходит для молочного чая, чайных коктейлей, горячих и холодных напитков. Экономный расход благодаря крепости.

Характеристики и состав

Вид: чёрный чай (рассыпной)
Вес: 600 г
Производитель: Pearl Tea (Тайвань)
Происхождение сырья: Ассам, Индия
Состав: 100% чёрный чай Ассам.

Как заваривать чай Ассам

Заварите чёрный чай горячей водой (около 90–95 °C), дайте настояться и процедите. Точные пропорции, температуру и время для бабл ти смотрите в статье «Стандарты приготовления бабл ти». Для Bubble Tea охладите настой, добавьте молочную смесь, лёд, жемчужины или тапиоку.

Почему стоит выбрать чай на PearlTea

В нашем ассортименте — чаи для бабл ти разных сортов: чёрные (Ассам, Цейлон, Earl Grey), зелёные (Сенча, Матча), улуны, пуэр, ройбуш и травяные. Мы также предлагаем сиропы, жемчужины, тапиоку, стаканы и смеси от ТМ Pearl Tea.