Сьогодні можна спробувати Bubble чай у багатьох кафе, ресторанах та інших закладах громадського харчування України. Однак щоб насолодитися популярним цікавим коктейлем необов’язково відвідувати такі місця. Приготувати напій можна в домашніх умовах, причому для цього не потрібні кулінарні знання і велика кількість часу. А всі необхідні інгредієнти та обладнання можна придбати в нашому інтернет-магазині “Pearl Tea” безпосередньо від виробників з України та Тайваню. Це сприяє отриманню продукції за доступною ціною.
Які інгредієнти потрібні для приготування Бабл ті
Перед тим як почати готувати, потрібно подбати про наявність усіх необхідних компонентів. Існують різні рецепти для створення коктейлю, але обов’язковими його складовими є:
- основа – як основний компонент, до якого додаватимуться інші інгредієнти, можуть виступати різні сорти чорного і зеленого чаю, молочний улун, сенча, синій чай, молоко і багато іншого;
- фруктові перлини – візитною карткою коктейлю є кульки для Bubble tea, без яких не може обійтися жоден рецепт;
- тапіока – рослинний компонент, який можна придбати у вигляді вже готових кульок і просто відварити за інструкцією, після чого додати в основу.
Решту компонентів додають у коктейль на розсуд користувача та його смакові уподобання. Серед популярних добавок можна виділити сухі молочні суміші, сиропи, кокосове желе, фруктове пюре та інше. Купувати потрібно тільки натуральні інгредієнти, щоб отримати не тільки смачний, а й корисний напій.
Корисні властивості чаю дають можливість принести користь для організму. Регулярне вживання коктейлю Бабл ті сприяє скиданню зайвої ваги, нормалізації роботи серцево-судинної системи, зняттю стресу та отриманню інших переваг. Але тільки за умови грамотного вибору основи та інгредієнтів від перевірених виробників.
Покрокове приготування коктейлю Бабл ті
Коли в розпорядженні є всі необхідні інгредієнти для приготування коктейлю, можна приступати до роботи. У середньому на приготування йде 30-45 хвилин, усе залежить від кількості доданих компонентів і порцій. Класичний рецепт має такий вигляд:
- підготовка чайної основи – необхідно заварити листя натурального чаю, як того вимагає виробник (якщо напій вживатиметься гарячим, то основу роблять останнім етапом, а для холодних коктейлів її можна підготувати завчасно);
- відварити в гарячій воді кульки тапіоки та дати їм настоятися – для цього потрібно підготувати ємність з окропом, до якої додається кількість кульок на встановлену кількість порцій;
- з’єднати відварені кульки тапіоки з гарячим або холодним коктейлем;
- додати фруктові кульки для напоїв Бабл, інші необхідні компоненти та ретельно перемішати.
Якщо будуть використовуватися сухі молочні суміші, то їх потрібно попередньо розчинити у воді і довести до необхідної однорідної консистенції. Важливо контролювати кількість інгредієнтів, що додаються, щоб зберегти унікальний смак чайної основи, але при цьому дати можливість розкритися тапіоке, фруктовим перлинам та іншим доданим компонентам.
Приготування Бабл ті відкриває масу можливостей для експериментів. Немає жодних правил щодо поєднання між собою інгредієнтів. Можна спробувати комбінації різних основ і кульок, додавати перлини зі смаками десертів, тропічних фруктів, лісових ягід тощо. Для любителів поекспериментувати нами створено готові набори, які вже включають усе необхідне для приготування певної кількості порцій коктейлю. Проте завжди є можливість реалізовувати власні ідеї.
Яке потрібне обладнання для приготування Бабл ті
Крім того, щоб купити кульки Bubble tea, не варто забувати про інвентар. Для зручного змішування інгредієнтів можна використовувати фірмові барні шейкери, також можна придбати порційні ложки, які спрощують додавання в напій потрібної кількості кульок тапіоки або фруктових перлин.
Щоб максимально наблизити подачу напою до тієї, якою вона представлена в закладах громадського харчування, варто обзавестися такими компонентами:
- паперові трубочки, з яких зручно пити смачний коктейль;
- поліпропіленові стаканчики з кришкою або без неї – це дасть можливість узяти коктейль із собою за потреби;
- термос – чудовий варіант, якщо хочете надовго зберегти коктейль у гарячому вигляді;
- харчові блискітки – обов’язковий інгредієнт для ефектної подачі напою, отримання інстаграмних фотографій.
Ціна Bubble tea буде доступною, якщо купувати інгредієнти та обладнання безпосередньо від виробників, без залучення посередників. Спочатку можна купити компоненти невеликими партіями, а визначившись із бажаними варіантами та смаками, заощаджувати на придбанні оптом.
Купити Бабл ті в Києві з доставкою по інших містах – можливість для українців у різних куточках країни насолодитися коктейлем, не виходячи з дому. Поласувати цим напоєм вдома буде набагато дешевше, адже кафе продають його з націнкою. Та й сама процедура приготування своїми руками дає незабутні емоції.
